薯條小姐的食尚筆記 Miss potato

時隔約半年,

調整換了工作後的不乏後,

養精蓄銳拾回自顧自的幽默感, 終於有活力可以見人,

這次的琴酒主題, 讓我想起小時候, 最期待玉珍 (母) 帶著我買了位於街角的美式老餐廳, 最愛的芋頭桶裝冰淇淋後,

回家路上租了頑皮豹錄影帶的美好純真時代

長大後才發現, 自己有個先天的缺陷, 喜歡拿著充滿爪牙的藤蔓無形的緊扣自己 ( 只是形容 完全沒有自虐傾向  )

這篇文章的立意是希望, 跟我有類似性格的人,  能夠試著對 自我慈悲, 勇敢設下期望值, 包容現實與理想的差異直, 雙手張開閉上眼往後倒,

願意相信 終有一處接納自己的所在

接下來或許有一系列的靈感

都來自於一本書 "藥物獵人, The Drug Hunter",

總是對有科學獵取精神的醫學科普書, 又帶點娓娓道來不疾不徐的神祕感特別有興趣,

書背接漏的六種藥物 "迷幻藥" "麻醉藥" "抗生素" "毒藥"等等, 都想賦予他一人一杯調酒

那今天, 又想要上哪道菜呢 ? 她給我下面這些意象 

 「Bar Surfing 一起跑吧」的活動在8月微醺開跑!

結合了40多間酒吧, 設計了客製化十條跑吧路線跟跨界講座!

講到跨界跨領域, 就是我心裡的滿心歡喜小辭典前幾名,

以下都是很有興趣, 要不是資本額跟工作時間限制,

場場都想參加呢!

久未提筆　總會有膽怯　擔心找不到思緒與文字同步的狀態

請搭配Coldplay "Fix you" cover讓我們照照鏡子探索自己的內在 (工具錯誤？）

今天讓我們進入肯園小聚場搭配微醺告解室解析自己屬於何種鳥類 (What!?)

「好久沒有如此盡興了!」是參加完這場由SLS Beverage Company精心策劃的Kyrö Distillery Workshop琴酒工作房活動!

為因應2018 台灣大稻埕國際琴酒嘉年華的系列活動

就像當年去丹麥他們在7-8月有Jazz Festivel,融合了戶外綠地音樂會、各間咖啡廳也邀請了Jazz樂手在這段時間穿插表演，

哥本哈根人享受在Jazz滿溢的微醺裡， 不是被任何一個奢華空間私自佔有; 今天台灣也有這樣Gin and Tonic系列活動,

"搖滾巨星、職業運動員、資產億萬的軟體大亨，甚至是天才，沒有人能獨自達成所有的成就"

-Malcolm Gladwell, 《異數：超凡與平凡的界線在哪裡?》

The benefactor (貴人), 究竟我們的一生，何德何能在旅行的過程中巧遇一位貴人，不論年紀、不論學經歷，不漠視你的需要，硬是幫了你一把，或點醒你一句，

告訴你孤單都是虛假的，只有自己的踏實才是真實的，

" No pills no therapy

Won't you take my hand and travel with me

Or maybe stay inside and watch tv

Or maybe cook the fish we caught from the sea

"La Vie En Rose"，

我想在高級法式餐廳或是邊泡玫瑰浴時，耳邊如果有這首歌跟著泡泡一起消失在空氣中，應該會有種人生就在此時畫下句點吧的感覺

(所有的文字沉淪在夢想的邊際 )

"愛的夜晚永不終止，

 歸來與重新再出發

"近鄉情怯、邯鄲學步與白紙一張"

道盡重返台北的所有情緒，

也只不過到屏東的廠區做兩個部門的輪調，但靈魂卻有種重新被洗盡再曬乾的無限循環，

Long time no see all! 

就讓我們在霧霾拉警報的入冬介紹來自舊金山酒廠 的Distillery No.209，

但這次我們先從調酒的角度介紹起，今天調製的是

耳聞發琴吧許久了! 10月的入秋天氣終於有機會來一睹風采，

可能由於是全台灣第一個我所知以琴酒博物館與推廣概念創建的酒吧，

琴酒，有人說不就是Vodka浸泡不同香草料，是呀! 這也是為什麼我覺得他深埋在北門老街，不少中藥房、屈臣氏大藥房、霞海城隍廟與永樂市場的復古氛圍區，

 今天要介紹的琴酒，

著實需要吃點銀杏才提得起勁寫，時隔一個月了呀...

這次的主角外型很特別，造型設計也不代表他從何而來，

但幾乎是看一眼會印象深刻，那我們先來看看他的相關影像再讓他出場吧! 

這次的活動!

很榮幸微醺告解室吧檯掌門人 & 小小編有幸受SLS Food and Beverages之邀!

參加其舉辦的代理品牌宣傳活動，也就是如果大家記得樓下五位裸男經營的 Kyrö distillery company!

SLS Food and Beverages專營北歐酒精飲品的代理商，有芬蘭琴酒、蘭姆酒、利口酒(看目錄才發現芬蘭好像很流行一種叫雲莓的莓果(cloudberry!)

這次的單元有點特別，

Mika與熊妹 (還記得嗎我們的當家柴兒_請參考前一篇 : 當天鵝王子遇上柴兒) 邀請我與雅文一同前去雲林參加調酒活動!

其實這個活動是由Mika的好友_光光主辦的，

光光目前在雲林斗六經營腦物藏藝品店與青食早午餐 (這必須分開介紹以避免混淆視應)，

而這場活動搭配調酒與刺青活動，在腦物藏藝品店跨界合作!

 寫這篇文章前，

因為正值轉換工作，心裡忐忑不安，

學長也怕我在南部不能按時繳交文章 (開玩笑低! 

早就安排好兩支琴酒不讓我呼巄過去...

先容我特別介紹本日嘉賓，未來也會不定時出現在文章裡頭!

 雖然標題已經釋出這次Gin的名字!

但還是想把它傳遞給我的圖像給大家!

我覺得如果有三個形容詞說明這支琴酒的知覺：小慵懶、好相處圓融但又保有自己的初心 ，

在描述她的故事前，需要來一首歌來配合這樣的感覺，因為她映入我腦海的是英式花園的模樣，

這次的主題讓我有些懊惱，因為比起前幾篇荷蘭、德國琴酒的氣質調性，

這篇看標題就知道氣勢非凡有點難以啟筆，

先來介紹本篇架構會就以往傳統，但多了客座好友：大口大口吃人氣部落客_Abby Wang!

(部落格連結 : http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog)

帶回今天主題，請讓我們閉著眼睛與傑克船長一起神遊到位於加勒比海旁的哥倫比亞吧!!!!!!

 這是第二支荷蘭琴酒的登場文

覺得移情作用是一個奇妙的東西，

Polly Liao是我在高中的至交手足 (暱稱sis)，

還記得當年歷經了許多心力與困惑之後，開心的打給我，說她獲得去荷蘭萊頓大學的交換機會! 那種溢滿眼眶，開心的淚水好像也被她感染到了，

也因此多虧她的荷蘭生活照點亮了我當時的碩士生活，也讓我對荷蘭未到先愛上，

其實，今天要寫的這支酒

我也是到了五月在信義區舉辦的歐洲節 (Europe Fair) 一眼瞥到，

畢竟大大的GIN字馬上就抓住我的目光呀! (瞥一眼旁邊好像也有XX籍的主廚在旁邊)

到底XX是指哪裡呢!!? 

給大家些小小提示!!