薯條小姐的食尚筆記 Miss potato

  這禮拜要講一個橘色國度的故事，

哪裡呢? 放幾張提示給大家!! 

沒錯!!!就是Hashtag會有 腳踏車、荷蘭煎餅、紅髮帥哥美女、紅燈區等等的 Netherlands/Holland/荷蘭!!

由於本人沒真實去過，只有曾經搭過KLM覺得荷蘭的大叔空少很親切，上餐都會閒聊兩三句問我要回台灣做甚麼? 這次去了哪裡玩? 

老師盼了好久的工作室終於在上禮拜端午連假跟大家Say hello，

就像是每個階段小小夢想美夢成真的感覺吧! 比之前的暫用教室更有溫度，更自在 !

Foodie Studies X Dior Cocktail Class_飲私 教堂裡的音樂酒吧

夫婦時雨めおとしぐれ，

大家或許會好奇，這是一齣日劇嗎? 是哪裡的傳調酒?

他是小林幸子在1985年發表的日本演歌( 完全沒有概念呀!!!日本演歌除了小時候過年瞟過一眼的紅白歌唱大賽，小丸子一家圍爐未看的西川秀樹等等外，演歌完全不是我會涉獵的歌款)

如果大家非常想搭配音樂閱讀文字的話，請參考下列連結^^ (https://www.youtube.com/watch?v=1hxAQ4V5ptA)

在介紹這款酒之前，先閉起雙眼想像一下，想到日本與酒我們腦袋想起些甚麼，我的答案是：居酒屋(Izayaki)與啤酒沿著杯壁道出後堆積的白色綿密泡沫滋滋作響的啵啵聲，

本名 Marsala wine

出生地 Sicily, Itlay

發音 https://www.youtube.com/watch?v=uPdLzeJMvPU

發揚光大起始日期 18世紀

這張照片被背景是 Porto, Portugal, 是2015年 歐洲行倒數第二個城市

這個城市在一開始我沒有太多憧憬 畢竟葡萄牙就我過去經驗 沒有太多精神上連結

但是我的小A旅伴卻是非常的期待:)

帶回 所謂的葡萄牙波特酒

在談到香料蘭姆酒之前，

先為他的原生蘭姆酒做個小小自我介紹，

在那之前我隨意的拼湊出蘭姆酒在我心裡的印象 (簡而言之 就是海島海島還是海島 是說有點不確定丸子的南島友人來自哪個國家

又想到了馬達加斯加裡面企鵝壞壞們的夏威夷女友)

先談起 是怎麼接觸調酒教室的，

當初是因緣際會在碩一的時候 覺得調酒給我的感覺並非為了買醉，而是對品味五官上面是很好的學習跟體驗

不管是在視覺/嗅覺/味覺等等上，調酒對我而言跟香水一樣，都會有前中後味不同的心情 :)